Сыровар Олег Сирота: устаревшие санитарные нормы не дают нам нормально работать

14.06.2017 | 11:04 В России

Издание «Комсомольская правда» сообщает о том, что в преддверие «Прямой линии с Владимиром Путиным» одним из тех, кто записал свое видеообращение к главе государства, стал истринский сыровар Олег Сирота. Добродушный бородач, поблагодарив президента за то, что два года назад он ввел контрсанкции, акцентировал внимание на проблеме, мешающей ему и тысячам его коллег нормально работать. Речь идет о санитарных нормах. Их фермер назвал «устаревшими», подчеркнув, что писались они много лет назад для крупных предприятий СССР, а ныне означенные нормы не учитывают специфику небольших производств. Олег Сирота с сожалением отметил, что его маленькая ферма просто не может себе позволить 5 душевых, 5 туалетов, маникюрную комнату и пр. Выход сыродел видит в пересмотре санитарных норм, что позволило бы отечественным производителям плодотворно работать на пути реализации политики импортозамещения.

В своем видеоролике фермер демонстрирует обращение за подписью пятидесяти сыроделов. В нем они просят изменить «устаревшие» санитарные нормы и дать возможность нормально работать.